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制定考核制度 提升食堂管理水平

发布日期:2019-01-31 16:51     来源:ag娱乐城|开户

为提升食堂管理水平,增强食堂员工的服务意识和食品卫生安全意识,我局精心制定考核方案,对食堂人员进行绩效考核,主要考核指标包括环境卫生、个人卫生、食堂管理、食品安全、就餐员工满意度等方面。

为确保考核制度顺利落实,123日,我局于三楼会议室召开考核制度培训会。针对食堂运营商提出的增加工作量等疑虑,会议作出详细解释:绩效考核以提升食堂服务水平为目的,细化工作内容,明确职责分工,有助于更好开展食堂工作,共同营造出健康、卫生的用餐环境。通过培训,参会运营商认识到开展绩效考核的重要性,纷纷表示认可考核制度,在今后的工作中全力配合工作,共同推进食堂规范化管理。

 

 

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